Les convives dégustent des fruits de mer frais et des cocktails au Pescatore, le long de Fisherman's Wharf.

Participez à ces délicieuses visites gastronomiques à San Francisco

Voici quelques excellentes façons de faire une visite savoureuse de San Francisco dirigée par de fabuleux gourmets.

Faites vibrer vos papilles, car San Francisco est une destination culinaire aux dimensions éblouissantes. La ville compte plus d'une vingtaine d'établissements étoilés au guide Michelin , dont beaucoup exploitent les produits, fromages et vins californiens réputés pour créer des menus éclectiques. Grâce aux communautés diverses de la ville, qui sont souvent rattachées à des quartiers spécifiques, la cuisine internationale de San Francisco est également l'une des plus authentiques du pays.

Pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps ou qui veulent simplement s'assurer de découvrir la crème de la crème, une visite gastronomique est une excellente option. Des visites à pied de Chinatown aux dégustations à plat avec les meilleurs chefs de la ville, nous avons sélectionné pour vous une sélection des meilleures visites gastronomiques de San Francisco.

Visites gastronomiques Avital

Avital Food Tours a été fondée en 2011 par Avital Ungar, originaire de San Francisco, après avoir vécu à Paris et à Shanghai. Ses visites gastronomiques et de boissons organisées sont des expériences culinaires uniques qui vous offrent une exposition et une immersion maximales dans la scène gastronomique de San Francisco en une seule nuit.

Les clients bénéficient d'un repas à prix fixe complet, comprenant des entrées, un plat principal et un dessert, chacun dans un restaurant haut de gamme différent de la ville. Attendez-vous à tout, de la cuisine gastronomique guaméen au restaurant mexicain végétalien étoilé au guide Michelin. Les visites sont dirigées par des experts locaux et sont personnalisées en fonction des besoins du client, de la consolidation d'équipe en entreprise aux soirées en amoureux !

Coût : 115 à 190 $ par personne

Durée : 3 heures

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Aventures à Chinatown avec Wok Wiz Tours

Le Chinatown de San Francisco, la plus ancienne communauté chinoise des États-Unis, est un tourbillon de couleurs et de sensations. Fondé par la regrettée chef et auteure Shirley Fong-Torres il y a plus de 35 ans, Wok Wiz Tours est une expérience unique et authentique qui emmène les visiteurs dans les ruelles, les cuisines et les salons de thé de cette « ville dans la ville ».

Désormais dirigé par la fille de Shirley, Tina, Wok Wiz Tours propose trois options différentes. La visite « classique » mélange l'histoire sino-américaine avec des dégustations, la visite « I Can't Believe I Ate My Way Through Chinatown » est entièrement consacrée à la nourriture, et la promenade multiculturelle « Chow Ciao » comprend une excursion à North Beach. La plupart des visites Wok Wiz commencent à 10 heures du matin

Coût : 60 $

Durée : 2-3 heures

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Aventures gourmandes

Les entreprises alimentaires historiques et familiales de San Francisco sont au centre de cette visite à pied éclectique qui a lieu tous les samedis matin à 11 heures. Dirigées par le chef local Chris Milano, les visites Foodie Adventures emmènent les visiteurs dans les restaurants classiques et les restaurants de quartier emblématiques de Mission ou de North Beach/Chinatown.

Les visiteurs peuvent non seulement déguster les plats les plus populaires, mais aussi s'asseoir avec les personnages derrière le comptoir et écouter des histoires fascinantes sur la création des restaurants. Des souvenirs, des cartes postales et d'autres articles personnalisés sont inclus dans ces aventures gastronomiques !

Coût : 119 $

Durée : 3,5 heures

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Visites des saveurs locales de la ville

San Francisco est une ville de quartiers, chacun avec sa propre histoire, son ambiance, sa gastronomie locale et sa vie nocturne. Local Tastes of the City Tours emmène les visiteurs dans des excursions à pied dans deux enclaves emblématiques de la ville, Chinatown et North Beach, et se concentre sur l'exploration de restaurants uniques et d'institutions gastronomiques qui se cachent juste à l'écart des sentiers battus.

Des gâteaux de lune aux cannoli, des salons de thé aux bars à expresso historiques, ces visites gastronomiques de San Francisco comprennent de nombreuses dégustations et échantillonnages différents en cours de route. Les visites guidées à pied en groupe peuvent être réservées jusqu'à la dernière minute, mais les visites gastronomiques privées et personnalisées doivent être organisées à l'avance.

Coût : 79 $ à 89 $

Durée : 3-4 heures

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Visites culinaires secrètes à San Francisco

Secret Food Tours est un grand opérateur qui propose des visites culinaires guidées par des experts dans des villes du monde entier. Leurs visites à SF comprennent à la fois un Mission District et un combo North Beach/Chinatown qui s'arrêtent chacun dans une demi-douzaine de restaurants et de magasins locaux.

Des burritos aux glaces, les visiteurs pourront goûter aux plats authentiques que les habitants de San Francisco mangent presque tous les jours et découvrir pourquoi ces produits sont devenus si populaires dans la ville. Les visites ont lieu tous les jours de la semaine, mais le nombre maximum de participants est de 12. Réservez donc à l'avance !

Coût : 79 $

Durée : 3,5 heures

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Visites des autochtones de San Francisco

SF Native Tours a été fondé par Stuart Watts, originaire de San Francisco depuis cinq générations, et un groupe d'amis avec lesquels il a grandi. L'« Original Tour » est une visite de groupe populaire qui offre un aperçu des restaurants et des incontournables les plus enracinés de la ville.

Au départ du quartier financier à midi tous les jours, le circuit se poursuit jusqu'au quartier historique de Jackson Square, jusqu'à Chinatown puis North Beach, avec dégustation de chocolats, de dim sum, de pizzas, de caramels à l'eau salée et bien plus encore. SF Native Tours propose également une version « Tipsy » du « Original Tour », qui comprend des arrêts dans les bars locaux.

Coût : 99 $ à 149 $

Durée : 4,5 heures

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Visites gastronomiques sur les trottoirs de San Francisco

Parcourez la rue et explorez les célèbres taquerias du Mission District, les pizzas et pâtisseries de North Beach, ainsi que les dim sum et salons de thé de Chinatown avec Sidewalk Food Tours. En chemin, vous découvrirez également l'histoire unique des immigrants de ces quartiers et vous vous arrêterez pour découvrir certains de leurs principaux sites et monuments.

Outre les visites quotidiennes à pied en groupe, Sidewalk Food Tours of San Francisco propose également des visites d'entreprise privées, des cours de cuisine et des expériences gastronomiques virtuelles, toutes construites autour de la culture culinaire ethnique dynamique de la ville.

Coût : à partir de 75 $

Durée : 3 heures

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Author Ocean Malandra
Océan Malandra

Ocean Malandra est né à San Francisco et a grandi dans le quartier de North Beach. Journaliste indépendant qui couvre l'alimentation, les voyages et l'environnement, il a été publié dans plus de 30 médias différents, dont 7x7 Magazine , Vice , Mongabay , USA Today Travel , Earth Island Journal, The Culture Trip , Parabola Magazine , High Times Magazine et Paste Magazine .

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